CMディレクター仲野哲郎の「シズル」って何?④
魯山人の本を読み返していて、写真集「百味菜々」を思い出したので紹介します。
とてもイイ写真集です。

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東京、青山にあった日本料理屋「百味存」の料理を ルーシー・リー、北大路魯山人の器に
盛付けした写真集です。
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写真は秋元茂さん。ディレクションは田中一光さん。
とても美しく丁寧な一冊になっています。
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中身の写真は、秋元茂さんのホームページにも少し掲載されています。
http://akimotoshigeru.com/hyaku0
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気合をいれると料理写真集もここまで美しくなるんですね。
圧巻です。
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個人的にはルーシー・リーの器に日本料理。バランスが悪い感じがしましたが、
ルーシー・リーなのでオーケーですかね。
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出典:Google japan
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ちなみに、ルーシー・リューはチャーリーズエンジェルの一人です。
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出典:google japan
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魯山人の器に日本料理を盛り付けるとカッコイイです。
「器は料理の衣装」。衣装を作っている感覚で作陶していたんですね。きっと。
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出典:google japan
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個人的には器は粉引が好きです。
